Cascina Piano
Sebuino
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Il Sebuino è un vino rosso IGT Ronchi Varesini ottenuto con uve di Nebbiolo, Croatina e Vespolina. Di colore rosso è un'esplosione di profumi floreali e fruttati tra cui spuntano quelli della viola, ciliegia e pesca.
Il nome Sebuino deriva da "Sebuinus" probabilmente il nome celtico della città di Angera quando la città era ancora un piccolo centro rurale.
Abbinamenti: è un vino da "tutti i pasti", accompagna carni ma anche piatti di pesce saporiti o in umido.
"La vegia tuntona, la bala e la sona la va'n dun foss a rump un oss la va in d'un alt la rump i gamb la vain cantina la mola la spina n'assaggia un gutun la dis che l'è bun na bev un cazu l'è bun anca lù"
SCHEDA TECNICA-ITA
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