Azienda agricola Mazza
Crema di asparagi di Cantello
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Asparago con un filo d’olio. Eccezionale da spalmare su crostini di pane o per realizzare il pesto di asparagi.
CURIOSITA': L’asparago bianco di Cantello (Varese) è un asparago dalle caratteristiche particolarissime, diverso da tutti gli altri tipi di asparagi che siamo abituati a conoscere e consumare. Già prodotto De.Co (Denominazione comunale di origine), l’asparago di Cantello ha ottenuto il marchio di Indicazione Geografica Protetta in sede Ue nel 2016 ed è uno dei più apprezzati prodotti agroalimentari tipici della Lombardia.
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Ingredienti: Asparagi (70%), olio di girasole, sale, zucchero, correttore di acidità: acido citrico, anti ossidante: acido ascorbico.Prodotto di origine italiana
- Vasetto da 180 gr
LA NOSTRA RICETTA: PESTO AGLI ASPARAGI DI CANTELLO
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