Sedanini Bianchi Biologici

Sedanini Bianchi Biologici

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La pasta di semola di grano duro, utilizzata per i sedani biologici, è prodotta con una miscela di grani scelta da noi con cura ad ogni nuovo raccolto per garantire un prodotto ad alto valore nutrizionale e con una tenuta di cottura ottimale. Tutta la lavorazione risponde pienamente alla metodologia tradizionale, con trafilatura al bronzo, al fine di ottenere una pasta gradevolmente più ruvida e porosa, ideale per assorbire ed esaltare i sughi. La lavorazione è effettuata senza quindi danneggiare i pregiati contenuti nei sedani biologici e del Grano Duro.

  • Ingredienti: semola di grano duro, acqua