Panettone artigianale Freddozzo allo Zenzero Candito

Una seconda golosa variante è il panettone allo zenzero. Creato con delicati pezzetti
di zenzero candito e crema di cioccolato bianco aromatizzato con gin: è un prodotto particolare con un gusto unico.

• Ingredienti: Farina di frumento, zucchero, tuorlo d'uovo fresco di galline allevate a terra 8%, burro fresco 20%, zenzero candito 10% ( zenzero e zucchero), Crema al cioccolato bianco 10% (cioccolato bianco 50%, zucchero, latte intero in polvere, burro di cacao, leticina di soia), Gin 4% (acqua, alcol, aromi naturali, distillato di ginepro) lievito madre, miele, sale e aromi naturali.
• Peso netto 500grammi e 800grammi