Azienda Agricola Rizzotti Fabrizio
Riso Carnaroli Classico
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Il Riso Carnaroli.. "il Re dei Risi". Dal chicco di grosse dimensioni con perlatura estesa e il suo elevato contenuto di amilosio, permette di tenere meglio la cottura rispetto ad altre varietà, in particolare quelle delle cotture lente per la preparazione di risotti.
E' amato non solo dai grandi chef, ma da tutti coloro che vogliono portare in tavola un riso naturale e di grande qualità per la sua capacità di legarsi in armonia con ogni ingrediente esaltando i sapori.
CONSIGLIO: E' usato principalmente nei risotti ma è ottimo anche per la preparazione di antipasti, insalate, contorni e timballi.
- Confezione da 1 Kg
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