Preparato per Soffritto Disidratato

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Il soffritto disidratato è facile e veloce da utilizzare, basta farlo rinvenire con poca acqua, aggiungere un filo d'olio e lasciar cuocere qualche minuto. Si utilizza come il soffritto tradizionale per  insaporire  verdure, sughi, carne, minestre e risotti.

  • Origine: Italia
  • Ingredienti: carota, porro, sedano, peperoncino dolce, prezzemolo, pomodoro, aglio e capperi