Miele di Castagno delle Valli Altolariane

Miele di Castagno delle Valli Altolariane

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Il miele di castagno ha proprietà e caratteristiche particolari. Il suo sapore è tannico, con un retrogusto leggermente amaro e il suo colore è ambrato.

  • Abbinamenti:  si accompagna bene ai sapori forti. È ideale con le carni, la selvaggina e i formaggi stagionati, formaggi freschi come la ricotta o formaggi vaccini e ovini. Si sposa perfettamente anche con il tè nero, con vini rossi non fruttati o con birre artigianali. Il miele di castagno è ottimo anche nelle torte o insieme allo yogurt naturale o a un dessert a base di crema. 
  • Proprietà:  Anti-infiammatorie e proprietà anti-batteriche. Il miele di castagno è un aiuto in caso di mal di gola.
  • Vasetto da 400 grammi