Fil da Fer

Il Fil da Fer è una riproposizione di un antico liquore che veniva preparato nelle baite alpine. E' uno dei liquori più famoso della Val d'Ossola prodotto con tuorli d'uovo, latte parzialmente scremato ed una esclusiva lavorazione che garantiscono la naturale stabilità senza necessità di agitarlo prima di essere servito.

Curiosità: Il Fil da Fer è stato inventato da un gruppo di amici negli anni '60 quando, durante una bufera di neve, rimasero bloccati sul Passo Moro a quota 3000metri. Per scaldarsi e passare il tempo iniziarono a inventare alcune bevande calde tra cui il Fil da Fer. Il nome fu scelto vedendo un tubicino di rame uscire da una macchina a gas usata per bollire le bevande; era attorcigliata come un filo di ferro e aveva lo stesso colore del liquore appena creato.

Consiglio: bevuto caldo è ideale con panna montata, cacao o cannella in polvere.

• Volume di alcol 22%
•  700ml
• Contiene latte e uovo