Farina Integrale di Saragolla

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La riscoperta di un cereale sano e nutriente. Dall'antico grano di Saragolla, il suo nome significa "chicco giallo" da cui si ricava una farina profumata e di un bel giallo intenso.

E' salutare, nutriente e altamente digeribile. E' apprezzata dalle persone intolleranti al grano per la sua bassa quantità di glutine ( NON ne è privo, quini non è adatta ai celiaci). Ha un alto contenuto di selenio, betacarotene e ricca di antiossidanti.

  •  500grammi
  •  Farina integrale macinata a pietra
  •  Adatta per la preparazione di pane e pasta fresca