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Essenza Intrecci D'Acqua

Chutney di Pum Pudogn - Mele cotogne

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Sapete cosa sono le "Pum Pudogn"? simbolo di amore e fertilità sono le mele cotogne!

Una varietà antica, di colore giallo paglierino e di origine antichissima le nostre mele cotogne sono coltivate ad Anzino (Vb). 

Abbiamo creato una chutney di mele cotogne insieme alla dolcissima cipolla bionda ideale da abbinare a formaggi stagionati come tome o con formaggi di capra freschi.

Una vera bontà per il palato.

Pochi e semplici ingredienti: Mele cotogne di Anzino (Vb), zucchero, polpa di mele, cipolle bionde, uvetta, olio evo, sale, essenza di senape e pepe.

Vasetto: 180 grammi

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