Pastificio Baradello
Caserecce di Grano Duro
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Le caserecce sono una pasta di semola di grano duro italiano appartenete alla famiglia dei grani "Desert Durum" da sempre impiegati dai migliori pastifici italiani per la produzione della pasta "sempre al dente". La forma ricorda una piccola pergamena arrotolata. Il formato nasce dall’antica “pasta busiata” originariamente ottenuta avvolgendo l’impasto attorno al “buso”, ramo dell’Ampelodesmo, pianta perenne mediterranea.
La pasta a grano duro è un alimento ideale per una corretta alimentazione grazie all'elevato contenuto di proteine, sali minerali e vitamine.
- La tenacità del suo glutine assicura un'ottima tenuta di cottura
- Ingredienti: Semola di grano duro e acqua
- Confezione: 500grammi
Materials
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Dimensions
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Care information
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